quarta-feira, 23 de setembro de 2009

Produção de alimentos precisar crescer 1 bilhão de toneladas até 2050


A produção de alimento precisa crescer 70% até 2050, diz a ONU

A entidade estima que até 2050 teremos 2,3 bilhões de pessoas a mais no mundo para alimentar.

"A produção anual de cereais terá de crescer em quase um bilhão de toneladas, de 2,1 bilhões de toneladas atuais; e a oferta de carne terá de ser elevada em 200 milhões de toneladas para 470 milhões de toneladas em 2050", disse a FAO.

Estima que 72% da produção de carne do mundo serão consumidos pelos países em desenvolvimento, ante 58% nos dias atuais.

Boa parte do aumento da produção de alimentos terá de ocorrer por meio do aumento da produtividade, mas a FAO também prevê que mais 120 milhões de hectares de terra serão necessários para isso.

A maior parte dessa área será cultivada na África Subsaariana e na América Latina.

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